Buongiorno, con l'ausilio di una pinza a pappagallo si potrebbe effettivamente provare a forzare il movimento della sfera della valvola di intercettazione. Come accennato, sarebbe meglio rimuovere la manopola bianca di plastica per evitare di rovinarla o di romperla, con il conseguente rischio di non riuscire più ad installarla sul dosatore. In ogni caso, la manopola non è fissata da alcuna vite, è un elemento a incastro. Al fine di evitare spiacevoli conseguenze le consigliamo di far effettuare questa particolare operazione ad un installatore/manutentore professionista.